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たこ丸。Takomaru。章魚燒

 注意! 2017/6/26起,Takomaru已停止營業

從去年開幕已經有好多人到逢甲品嚐過Takomaru章魚燒,
真的是好評不斷! 親朋好友也不少人慕名而去,都跟我一樣很喜歡這東京來的章魚燒呢!
如今老闆&老闆娘發出了公告,因為店租到期及原物料短缺所以要停止營業囉

他們已經回到老闆娘的家鄉高雄,夫妻倆升格為爸媽並且開了新的店---
The 丼
好吃的牛、豬丼飯,有機會一定要去光臨哦 

地址:高雄市苓雅區新光路56號
Takomaru

吃不到沒關係,也先看文章解解饞

台中的逢甲夜市小吃美食百百種,逛夜市的人潮也一是爆多!
我的娘家雖在台中但其實我們不常到逢甲

但~就在今年9月, 從東京來的章魚燒在逢甲開幕了
這東京來的章魚燒和台灣常吃到的章魚燒很不一般哦!
怎麼不一樣? 就是....讓在減肥的老公一次就吃了二盒多(夠了哦你)


以下非專業之超推薦友情分享

 たこ丸 & 章魚嘴小梨
たこ丸的商標圖形是老闆親自設計---肌肉章魚先生,樣子超強壯應該是常上健身房哦

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不囉唆! 直接先來看看我們的主角---章魚燒。
たこ丸的章魚燒有4個口味可以選擇,請看~

 超人氣蛋美乃滋 NO. 1
這是在日本很受歡迎的口味,尤其更受女孩子們喜愛!
我們當然要吃看看這個口味,吃了驚為天人啊

一塊塊的碎白煮蛋加在美乃滋裡,冰得涼涼的跟章魚燒一起吃非常清爽,竟然跟章魚燒那麼搭啊!

還有,吃這個要非常小心,因為...會忍不住一直吃,然後吃完想再吃!!!
老公不是女生(廢言),他超愛這個蛋美乃滋,在店裡吃了一堆之後他又再外帶一盒,回家後狂吃掉4個只留給我2個

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 原味
各位人客啊,請仔細看看たこ丸的章魚燒---
是的,たこ丸的章魚燒外皮是酥酥脆脆的哦! 然後咬下去後內層非常綿密的! 這種外酥內軟的口感再撒上一點海苔粉完全抓住我們的心跟胃,而且熱熱地現場吃超好吃!

淋在章魚燒上的醬料是老闆從日本帶過來的口味,再加上自己的想法的獨門特調,日本職人不是蓋的
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 蔥花
看到撒了那麼多蔥,我心想~蔥不便宜啊! 人客啊! 吃的時候請不要放過任何的蔥花!
再來提到たこ丸的麵糊,也都是老闆的專業特調,不放過夜絕對新鮮!
所以每天老闆調的麵糊都是限量,當天客人多很快就賣完的話,他們夫妻倆就會提早休息囉! 喜歡的人要提早去點哦~

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 起司
有沒有起司控的人客? 一定也要試試たこ丸的起司口味。
章魚燒配上濃郁的起司,整體口味更為強烈了一些,但一絲絲的起司並不會太濃而搶走章魚燒的風采!
寫到這裡我口水都要流下來了

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 要說章魚燒,不能不提一下主角的靈魂---章魚。
我在品嚐時,老闆娘問我知道章魚跟魷魚的口感有什麼不同嗎? 吃得出不同嗎?
我是吃不出來的,完全就是味蕾不敏感的人啦但我可以感覺たこ丸的章魚似乎比較有嚼勁,難不成你們章魚真的有上健身房?



老闆娘說,たこ丸的章魚燒一定是用章魚,而非用魷魚來充數哦!而我後來也才知道,章魚腳上的吸盤是肌肉,是muscle,就像たこ丸的商標----肌肉章魚先生!大家一定要仔細品嚐看看哦。

たこ丸用的章魚都是像這樣整隻進貨,每天營業前的備料就是切章魚開始囉~
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 たこ丸的章魚還恰好跟他們設計的章魚先生很相像!
就連要用的章魚也要像肌肉章魚先生一樣有霸氣對就了啦!

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 價目表,是老闆自己手寫的哦!
たこ丸的價格比在台灣常吃的章魚燒高些,但他們夫妻倆對新鮮用料、口感的堅持和用心,來吃過的客人一定都感受到,開幕以來就常有回流的客人一再來光顧 ,證明很多人都是喜歡他們章魚燒的口味及口感的!

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 熱情台灣老闆娘 & 日本職人老闆。
當你到たこ丸光顧時,你一定可以感受到這夫妻倆的熱情,只要不是人多到沒時間講話,老闆娘總是會跟客人打個招呼、聊聊天,她的笑容是來自高雄人的熱情跟溫暖哦! 她說,常常彼此不認識的客人,大家也會在等章魚燒時開心的互聊起來,這種氛圍真的很棒。

老闆是個很有才華有想法的日本人,不僅章魚燒有他的專業與想法、就連他們做章魚燒的工作台----他都能靠自己搭建起來! 他也是個很積極認真的人,正在學中文的他會時時用中文和客人聊一下,有機會的話不要害羞與他聊聊天吧!
他們夫妻倆的語言很多元,你可以用國語、日語、英語和他們聊天,啊謀跟老闆娘台語也很通哦!

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 店門上的招牌-たこ丸
在他們工作台後面的店門口,可以看到這個很有日式風格的招牌,這也是大有來頭呢---
這是老闆娘的爸爸,也就是老闆的岳父親筆贈送的,它是不是就像一個父親默默地在年輕人背後支持著! 加上這個招牌更添一番風味! 我覺得很棒很喜歡~

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 「很章魚」的集點卡
他們的集點卡一樣是很特別,正面是老闆設計的肌肉章魚先生!
背面集點的章魚腳是老闆娘的idea,把集點的章蓋在一個個吸盤上,是不是很可愛!
當你把你的章魚腳都集得「紅紅」的,就可以來兌換原味章魚燒1份囉! 而且這張卡是無有效期限的哦!

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 たこ丸的位置並不在很熱鬧的地區,但是非常適合他們,多一點空間多一點人情。
喜歡章魚燒的人 、來逛逢甲夜市的人、想嚐嚐東京來的章魚燒的人,一定要來吃看看哦!


地址:台中市逢甲路75巷31-12號(黎客商旅旁)
電話:0908-908-048
營業時間:週二至週日,18:30~賣完休息。週一公休
來自老闆娘一手消息,現在他們都撐不到23:00就賣完休息囉,所以最好還是早點去買,如果晚上10點、11點左右突然想吃章魚燒就打個電話問一下才不會白跑一趟,老闆跟老闆娘不想害大家太晚吃消夜變胖,是佛心來著


有興趣、喜歡たこ丸的人,也歡迎加入臉書粉絲頁跟LINE,有最新消息都會發佈在上面哦!
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章魚燒行動條碼



以逢甲的大地標麥當當來找たこ丸,應該不難
Takomaru

 

 更新2016/11/15
たこ丸Takomaru公告

 To 電話預約客人:我們最能接/回電話的時段為⋯⋯
 《中午後,備料前(5pm前)》。若可以,盡量在這個時段內撥電話喔。
 開始營業後若因太忙碌無法接/回電話,請包涵。

 To 現場點餐客人:為了能順利於6:30pm備好料開店,備料期間恕無法接受點餐喔。
 若能早點備好料,我們就會盡量為大家先點餐,節省你們等待的時間。

 たこ丸短短的時間已經提昇了不少的人氣,雖然不一定每天會有大排長龍的情形,
 但越來越多人去品嚐東京來的章魚燒囉!
 老闆和老闆娘為了能專心備料並準時開店,決定統一在備料期間不接電話預約、不接受點餐,請大家多包涵哦! 
 美食值得耐心等待

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 文章最後,出賣一下老闆....其實也不算出賣,他都有po在粉絲頁,
他有一天很俏皮地在模仿一個叫「JOJO」的漫畫,做了一些超好笑的姿勢,
想要看另外更多姿勢,請連結Takomaru粉絲頁囉

https://www.facebook.com/takomaru.tw/?fref=ts
老闆其實是個很搞笑的人來著。
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非專業之超推薦友情分享,以上
 

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